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집에서 간단하게 만들 수 있는 디저트는 우리 일상에 작은 행복을 더해줍니다. 복잡한 재료나 오랜 시간을 필요로 하지 않으면서도, 맛있고 만족스러운 디저트를 만들 수 있습니다.
이번 글에서는 재료 준비부터 완성까지 30분 이내에 만들 수 있는 간단한 디저트 레시피를 소개하겠습니다. 이 디저트들은 아이들과 함께 만들기에도 좋고, 손님을 초대할 때에도 훌륭한 선택이 될 것입니다.
딸기 요구르트 파르페
딸기 요구르트 파르페는 건강하고 상큼한 디저트입니다. 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며, 시각적으로도 매우 아름답습니다.
재료
- 신선한 딸기 1컵
- 그릭 요구르트 1컵
- 꿀 2큰술
- 그래놀라 1/2컵
만드는 법
- 딸기를 깨끗이 씻어서 얇게 슬라이스 합니다.
- 유리잔이나 작은 그릇에 요구르트를 1/3 가량 채웁니다.
- 슬라이스 한 딸기를 요구르트 위에 얹습니다.
- 꿀을 딸기 위에 골고루 뿌립니다.
- 그래놀라를 그 위에 올려줍니다.
- 이 과정을 반복하여 층을 쌓습니다.
- 마지막으로 딸기와 그래놀라를 올려 마무리합니다.
초콜릿 머그 케이크
초콜릿 머그 케이크는 단 5분 만에 완성할 수 있는 디저트입니다. 전자레인지만 있으면 빠르게 만들 수 있어 급하게 단 것이 먹고 싶을 때 안성맞춤입니다.
재료
- 밀가루 4큰술
- 설탕 4큰술
- 코코아 가루 2큰술
- 베이킹파우더 1/4작은술
- 우유 3큰술
- 식용유 2큰술
- 바닐라 추출물 1/4작은술
- 초콜릿 칩 1큰술 (선택 사항)
만드는 법
- 머그컵에 밀가루, 설탕, 코코아 가루, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞습니다.
- 우유, 식용유, 바닐라 추출물을 넣고 부드럽게 섞이도록 합니다.
- 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞습니다.
- 전자레인지에서 1분 30초~2분 정도 돌립니다. (너무 오래 돌리지 않도록 주의하세요)
- 전자레인지에서 꺼내어 잠시 식힌 후 즐깁니다.
바나나 팬케이크
바나나 팬케이크는 달콤하고 부드러운 맛이 일품인 디저트입니다. 아침 식사로도 훌륭하며, 간단하게 만들 수 있는 장점이 있습니다.
재료
- 잘 익은 바나나 1개
- 계란 1개
- 밀가루 1/2컵
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 소금 한 꼬집
- 버터 1큰술 (프라이팬에 사용할 것)
만드는 법
- 바나나를 잘 으깨어줍니다.
- 큰 볼에 으깬 바나나와 계란을 넣고 잘 섞습니다.
- 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 부드럽게 섞습니다.
- 중간 불로 달군 프라이팬에 버터를 녹입니다.
- 반죽을 한 큰 술씩 떠서 팬에 올립니다.
- 양쪽이 골고루 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 팬케이크를 접시에 담고 메이플 시럽이나 꿀을 뿌려서 즐깁니다.
요구르트 아이스크림
요구르트 아이스크림은 상큼하고 가볍게 즐길 수 있는 디저트입니다. 준비 과정이 매우 간단하며, 아이들도 함께 만들기 좋습니다.
재료
- 플레인 요구르트 2컵
- 꿀 1/4컵
- 바닐라 추출물 1작은술
- 신선한 과일 (딸기, 블루베리, 망고 등) 1컵
만드는 법
- 큰 볼에 요구르트, 꿀, 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.
- 과일을 작은 크기로 잘라서 요구르트 혼합물에 섞습니다.
- 아이스크림 제조기에 넣고 약 20-30분간 돌립니다.
- 완성된 아이스크림을 용기에 담아 냉동실에 1시간 정도 보관합니다.
- 적당히 굳은 아이스크림을 꺼내어 즐깁니다.
간단한 디저트로 일상의 행복을 더하다
위에서 소개한 간단한 디저트들은 재료와 시간이 많이 들지 않으면서도 맛있고 만족스러운 결과물을 제공합니다. 가정에서 간단히 만들 수 있는 이 디저트들로 일상에 작은 행복을 더해보세요. 아이들과 함께 만들거나, 특별한 날을 기념할 때에도 좋은 선택이 될 것입니다.
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