반응형 위생관리1 노로바이러스 식중독 예방법 📋 목차노로바이러스란 무엇인가?감염 경로증상과 잠복기예방 수칙손 씻기와 위생 관리음식 관리 요령감염 시 대처 방법자주 묻는 질문 FAQ노로바이러스는 겨울철에 주로 발생하는 식중독의 원인 중 하나로, 철저한 위생 관리와 음식물 관리가 중요합니다. 올바른 정보를 통해 예방할 수 있습니다.노로바이러스란 무엇인가?노로바이러스는 강한 전염성을 가진 바이러스로, 주로 겨울철에 발생합니다.장염을 일으키는 주요 원인으로, 오염된 음식이나 물을 통해 전파됩니다.바이러스는 저온에서도 생존력이 강해 조리 과정을 통해 완전히 제거하기 어렵습니다.집단 발생이 잦으며, 주로 학교, 병원, 요양시설 등에서 흔히 발생합니다.예방을 위해 개인위생과 음식물 관리를 철저히 해야 합니다.감염 경로노로바이러스는 오염된 음식, 물, 표면 접.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음 반응형